回到現實世界之後，心理上果然還是有點不適應～
傍晚回到Brisbane的飛機因為機場起降過於忙碌
在Brisbane上空盤旋了將近一個小時才落地
轉得Wen的頭都要暈了～～
來到機場，再度領了租的轎車開回市區
實在是很累，而且hostel的廚房又不是很方便
於是我們決定先來到Sunnybank覓食
Sunnybank就是傳說中Brisbane的小台北
聽說這裡有很有台灣味的排骨飯
不過，我們到的時間太晚還是跟排骨飯擦肩而過
只好選擇還開著的日式拉麵先填飽肚子再說
回到房間，我們再度重新組織眾多的行囊準備明日再次的飛行
離開了Gold Coast美麗的海岸線，我們來到Brisbane稍作休息
接下來準備進入這次東海岸之旅相當重要的行程：Great Barrier Reef
Great Barrier Reef（大堡礁）是世界上最長最大的珊瑚礁群
位於澳洲Queensland外海，從北到南綿延2600公里左右
是地球上生物所建造的最大物體，從外太空也看得到
也是聯合國認可的世界自然遺產之一
熱門的大堡礁旅遊地點，從北邊的Cairns、知名的Whitsunday群島區等等
另外就是我們這次選擇的位於大堡礁南段的島嶼：Heron Island等
這次之所以最後選擇了Heron Island而沒有去到Cairns
一方面當然是Cairns距離較遠，而且加上即將到來的全日食
使得整個Cairns一帶所有住宿地點的價格大大飆高
Whitsunday群島裡面的Hamilton Island是大堡礁區最大的度假島
島上其實餐廳商店應有盡有，幾乎是個發展完整的小鎮
Wen心中理想的度假島當然還是要遠離塵囂一些
當然，如果能夠負擔得起Hayman Island的高級享受也是很好啦～
幾經考量之下，最終選擇了位於大堡礁南段的Heron Island
結束了兩天一夜的Blue Mountains之旅
接下來要搭飛機趕往下一個目的地：Surfers Paradise
我們搭乘下午五點多的捷星航空飛往Gold Coast機場
航程不長，大約一個多小時而已
捷星的特價票一人是AUD39，當然還是要外加我們眾多的行李
其實我們應該有超重一些些，但是櫃台小姐人很好
沒有跟我們計較，也就沒有出現在櫃台打開行李的窘境
下機後，搭乘預先訂好的Con-X-ion接駁巴士來到了接下來三天的住宿地點：
Surfers Paradise Backpackers Resorts
我們在這邊住的是2BR apartment裡面的一間double room
也就是等於我們的浴室跟廚房都只有跟另外一間房的人共用
還有一個完整的living room加陽台
一個晚上是AUD74，住起來相當舒適
這裡距離Surfers Paradise的中心走路可能要40分鐘左右
在Sydney待了將近五個月之後，帶著一筆小小的積蓄，我們決定要來好好的玩一玩～
這趟旅程在計劃的過程中，就一直因為預算以及各式情況而不斷有所修正
最終版的行程終於在出發前的星期五拍板定案：
Sydney -> Blue Mountains -> Gold Coast(Surfers Paradise) ->
(Brisbane) -> Gladstone -> Heron Island -> Brisbane -> Melbourne
原本Wen夢想中的再一次露營車之旅最終無法實現～（一定有一天可以的！！）
大部份城市間的交通方式都改為飛機，只有短距離的是租一般的小型房車
週日晚間跟Sydney的朋友們在家中小聚話別之後，星期一一大早就出發囉～～
Blue Mountains 位於Sydney西邊大約1個半到2個小時的車程
其實也可以選擇坐火車搭配Blue Mountains Explorer的巴士
不過我們的行囊實在有點太多～而且有車就有腳，要往哪裡去都方便些！
第一站：Wentworth Falls
5／30～6／9
11天的旅程 伯斯到墨爾本
。。會。上癮。的。旅途。。
影片欣賞
2個人的露營回送車奔馳在一條又一條陌生的公路上
藍天、白雲、沙漠、枯樹、羊\馬\牛\群、蟲鳴鳥叫、爆胎、晴\陰\雨天、彩虹
行前準備：
1．決定目的地、交通工具、花費時間、預算
其實一開始的計劃是開到Adelaide，花約莫1週的時間完成，不超過AU＄2000元。
最麻煩的還是在租車or買車中掙札，在費用考量後、很慶幸後來我們決定租車。
租什麼樣的車呢？之前買的旅遊書中有提到回送車（Relocation Car）及露營車（Camper Van），貪便宜的我們當然不會錯過這個機會嘍！
運氣很好的我們，居然訂到了1天只要AU＄1元、還補貼AU＄300元油資的4人露營回送車。但是只有8天要開到墨爾本，對我們而言實在太趕了，所以我們決定多花一點錢延後幾天。雖然多加了一點錢，但是算起來還是比直接租車／買車划算呢！
2．上網找回送露營車資訊
Feeling Sad...想想是好久沒有自己在家弄點什麼了，
正好手邊有些水果，那就拿他們來做點有趣的小實驗好了
經過上次的“烤香蕉”之後，發現味道不錯
於是今天想要來點更進一步的：香蕉果醬～
經過多方求助谷歌大神之後我們就要來動手啦～～
材料：香蕉兩根、檸檬汁少許、糖、....其實也就是這樣而已
首先，把香蕉切成薄片
然後，加入些許檸檬汁(傳說是檸檬可以提味)
另外要在加入糖一起煮，不過個人偏好選用冰糖配上砂糖
比例上，一般是說10比3，依照個人喜好調配甜度囉！
不過網路上也有看到有人用了超過10比5，結果爆甜
我自己是可以接受不要太甜，不過比例也就只是我用肉眼大概看的而已，也沒精準測量
接下來就是下鍋啦～～
今天不巧用了普通的湯鍋，就是要很小心不要粘鍋了
幾經思索和掙扎，今天的晚餐最終菜單是:湯河粉定食~
呵呵.. 選擇用定食這個名稱，等會看了詳細內容就會了解啦!
首先登場的當然是河粉啦~
搭配上有點奇怪的番茄馬鈴薯濃湯~~不過加點香菇和蛋花也是可以做一道美味的主食囉!
把河粉加進去就是今天的主餐咧~
說到定食，下一道菜就是炸物:真正的炸豆腐出現咧!
接下來定時當然還少不了的是:蒸蛋~不過這不是真正的茶碗蒸，就是個簡單的蒸蛋啦!
不過昨天晚上我們才聊到完美的蒸蛋也不是道容易的菜呢~至於我們的成績嘛.....
好吃最重要啦!外觀就...先將就點啦:P
最後再來個青菜就完成了今日的定食咧!
看來今天晚上又是好豐盛的一餐阿~~
今天的晚餐菜單是:炒烏龍+可樂餅套餐~
聽了就食指大動吧!!
首先，要再來介紹一下我們的"豆腐可樂餅"~
其實他只是因為某種巧合而外型長得像豆腐啦!!實際上他的內在還是可樂餅的!
內容物包含了馬鈴薯、玉米、培根和起士
來補上幾張中午漏掉的照片~~
因為在家中不想要使用太多油，所以靜最後想出了這個妙法一樣可以炸的金黃酥脆唷!
可樂餅上桌咧~
接下來是本日小菜:皮蛋豆腐~(他其實沒甚麼好介紹的，阿就...皮蛋豆腐嘛~)
今天主餐:炒烏龍
第一步先把烏龍麵燙過，然後我們採用義大利麵的老方法給他來冰鎮一下
接著所有的配料也已經在旁等待咧~肉絲、蛋、香菇還有青菜
右邊這張小魚辣椒可是我們好心的鄰居的親戚自己做的，真的是又辣又香~加什麼都好吃阿~~
炒炒炒~~香噴噴的麵要上桌咧~~
